 |
Sælolieforsøg ved Universitetet i Århus
Fra forsøg ved ”Universitetet i Århus, center for Arktisk Miljømedisin, Institut for Miljø og Arbejdsmedisin” april 1997.
Konklusion
Forforsøget har entydig vist, at den givne dagsdosis af sælolie til normale, raske, unge mennesker har en udtalt gunstig effekt på indholdet af triglycerid i plasma samt på for-holdet mellem n-6 og n-3 fedtsyrer i så vel plasma som røde blodlegemer.
Sælolien har som kosttilskud hermed et potentiale i forhold til iskæmisk hjertesygdom.